El jengibre es una planta que se ha puesto de moda para sembrar en casa, ya que muchas personas lo están utilizando en el diario vivir por todos sus beneficios a la salud; es por ello que cultivar jengibre en casa es una increíble idea.
Esta raíz aporta muchos beneficios a nuestro cuerpo, como aporte de calcio, magnesio y fósforo, además de ser un poderoso antiinflamatorio. Es relativamente fácil poder cultivar jengibre en casa, no requiere de mucho cuidado y podrás disfrutar de este potente ingrediente en cualquier momento que desees, tanto para tés, salsas y guisados.
Nuestros amigos de Finca Urbana nos enseñan el paso a paso para cultivar jengibre en el hogar.
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Preparar la raíz una semana antes
Poner un trozo de jengibre en un vaso con agua para que absorba la humedad y germine. Dejarlo sumergido durante 3-4 horas. Luego se retira, sin secarla (se deja húmeda, sin chorrear agua) y colocar dentro de una bolsa plástica, dejar abierta. Dejar los trozos ahí por una semana
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