2-Pozol
El pozol es una bebida típica y muy tradicional en el sur del país, es el acompañante ideal para calmar el calor que se vive en este territorio catracho. Este deleite es a base de maíz, leche y miel, y se sirve generalmente en un guacal. Las personas prefieren acompañarlo con pan dulce o con una guirila.
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