5 recetas preparadas en freidora de aire ideales para la cena

La freidora de aire se han convertido en un elemento esencial en las cocinas modernas debido a su capacidad para ofrecer una alternativa saludable y práctica en la preparación de alimentos. Estas innovadoras herramientas permiten cocinar con menos aceite, manteniendo el sabor y la textura deseados. Para ayudarle a aprovechar al máximo tu freidora de aire, presentamos una selección de cinco recetas simples y rápidas que garantizan una cena deliciosa y nutritiva.

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1. Salmón con verduras asadas

Ingredientes:

• 2 filetes de salmón fresco (o cualquier otro pescado blanco de su preferencia, como bacalao o tilapia)
• 1 brócoli pequeño, cortado en floretes (o coliflor, espárragos o zanahorias baby)
• 1 pimiento rojo cortado en tiras (o pimiento verde, cebolla morada o calabacín)
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra o aceite de aguacate o canola)
• Sal y pimienta al gusto (pimienta negra molida, pimentón dulce o hierbas frescas como tomillo o romero)

Preparación:

1. Precaliente la freidora de aire a 200°C.
2. En un recipiente, mezcle los vegetales cortados con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
3. Coloque los filetes de salmón en la cesta de la freidora y sazone con sal y pimienta. Distribuya las verduras alrededor del salmón de manera uniforme.
4. Cocine durante 15-20 minutos, o hasta que el salmón esté completamente cocido y las verduras estén tiernas.
5. Consejo: Para un toque extra de sabor, marine el salmón con jugo de limón, ajo y hierbas frescas durante 30 minutos antes de cocinarlo.

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