Los macarons son un dulce postre, el cual se ha popularizado a nivel mundia, teniendo su origen en Francia, y están hechos con clara de huevo, harina de almendra, azúcar glas, azúcar blanca y colorantes de pastelería para hacer más llamativos estos postrecillos.

A pesar de que es un platillo sencillo de hacer, no siempre salen bien al primer intento, y la clave está en utilizar los utensilios adecuados para lograr elaborarlos fácilmente.

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Procesador

Es una herramienta básica para mezclar los ingredientes secos como la harina de almendra y la azúcar glas, así obtendrás una base perfecta para la masa de los macarons.

+Vea: Pastel de queso con coco

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