2. Roti canai

Un platillo de origen hindú, Sin embargo, se ha hecho famoso y típico en Malasia. El mismo consiste en un tipo de pan plano circular que, en su forma ideal es esponjoso por dentro y crujiente por fuera.

No se debe amasar durante demasiado tiempo. Ademas, Cuando junte todos los ingredientes de la masa deje de amasar después de entre 5 y 7 minutos como máximo e inmediatamente separe las porciones en trozos.

+Lee: Pozol hondureño

Da clic en siguiente para ver la fotogalería:

VER  Bryan Ford: el chef hondureño que triunfa en Estados Unidos

También te puede interesar

2 h 10 min. 6-8 porciones

Cerdo agridulce Almuerzos, Cenas, Cenas

Por Buen Provecho
2 porciones

Ensalada de papas capresse Complementos

Por Chef Lisandro Calderón
35 min. 8 porciones

Chili con carne al viejo oeste Complementos

Por Chef Marco Prats