4. Lavar con Limón
Otra manera de lavarlo es con limon o naranja agria. Limpiarlos secando los jugos con una toalla de papel. Frotar el pollo con el limón o naranja agria asegurándose frotar bien en la cavidad. Siempre tenemos que tomar en cuenta que receta vamos hacer ya que cambiará el sabor.
+Ademas: Chilaquiles de pollo
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