5. Deditos mozzarella con Doritos
Una merienda fácil y muy original. Toma en cuenta la salsa preferida de tus hijos para acompañarla; puede ser salsa de tomate o cualquier otra. Te presentamos una opción fácil a base de mayonesa.
¿Cómo los preparas?
Corta ½ libra de quesillo o mozzarella en bastones de 2 cm, reserva. Luego, con ayuda de un rodillo triturar 1 bolsa de Doritos. Pasa los bastones de queso mozzarella por una ½ taza de harina de trigo luego por 2 huevos batidos y finaliza con el Dorito triturado. Fríe en abundante aceite caliente hasta que estén tostados, retira el exceso de grasa y reservar.
Salsa para servir:
Mezcla 2 cucharadas de mayonesa, 2 cucharaditas de salsa de tomate, 1 cucharada de salsa inglesa
y ½ cucharadita de sal de ajo. Revuelve bien y sirve.
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