8. Tiempo de remojo del pan
Remoja el pan en agua antes de mezclarlo con los otros ingredientes. Un tiempo de remojo adecuado suele ser de unos 15-20 minutos. Después, escúrrelo bien para evitar que el gazpacho quede demasiado líquido.
Remoja el pan en agua antes de mezclarlo con los otros ingredientes. Un tiempo de remojo adecuado suele ser de unos 15-20 minutos. Después, escúrrelo bien para evitar que el gazpacho quede demasiado líquido.