2. Hamburguesa de pollo y mango al grill

Si estás pensando en cocinar unas hamburguesas en casa, porque no preparas esta exquisita opción de hamburguesas de pollo y mango al grill. Además de su distintivo sabor, estarás aprovechando una fruta de temporada como el mango.

+Conoce: Chipotle Burgers, un Street Food de exquisitas hamburguesas en San Pedro Sula

¿Que necesitas?

1 cucharada de aceite vegetal, sal y pimienta al gusto, 1 pechuga de pollo, 2 rodajas de queso con chile, 1 pan para hamburguesa, 2 hojas de lechuga, ½ mango verde en julianas (dejar el mango entero), ¼ cebolla blanca cortada finamente y 1 cucharada de mayonesa.

¿Como prepararla?

Calentar una sartén a fuego alto verter el aceite, salpimentar la pechuga al gusto y colocar a sellar 5 minutos por lado. Añadir un poco de aceite a la sartén y poner el queso, la cebolla y el mango a dorar un poco. Dorar el pan en la sartén y retirar. Para armar la hamburguesa, en la parte superior del pan colocar la pechuga con el queso, encima el mango, lechuga, cebolla, mayonesa y tapar con el pan.

Da clic en siguiente para ver la foto galería

También te puede interesar

40 min. 2 porciones

Filete de pescado en salsa de mariscos Almuerzos, Cenas

Por Maggi
35 min. 2 porciones

Fajitas de res tropical Almuerzos, Cenas

Por Chef Carlos Espinal
35 min. 2 porciones

Cordon Bleu Almuerzos, Cenas

Por Chef Carlos Espinal