2. El aroma 

Este aromático ingrediente proviene de una vaina de la orquídea llamada vainilla planifoila, de la cual se extrae su esencia. Una vez cosechadas, las vainitas de vainilla se someten a un proceso de curado que puede durar varios meses. Durante este tiempo, las vainas se secan y desarrollan su aroma y sabor característicos

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VER  Consejos prácticos para conservar por más tiempo las frutas

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