Huevos revueltos con tomate
Son simplemente una de las recetas que más fascina. Es ideal para comerlos tanto en el desayuno o el almuerzo aunque su preparación depende al tipo de ingredientes que quieras utilizar.
¿Cómo prepararlos?
Picar los tomates y cebolla. En una sartén derretir la mantequilla amarilla y sofreír los vegetales; añadir los huevos ligeramente batidos, sal al gusto y la leche. Asimismo, revolver con una cuchara de madera y dejar cocinar hasta que el huevo haya cuajado. Servir con cilantro fino picado.
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