2. Pollo al horno con garbanzos
El pollo al horno es una opción exquisita y nutritiva que funciona como una alternativa para consumir proteínas magras de manera deliciosa. Ten en cuenta que el pollo al horno, especialmente si se cocina sin piel, es una opción baja en grasas saturadas para tus festines navideños.
Por otro lado, los garbanzos son una gran fuente de fibra y potasio. Al combinarse el pollo con los garbanzos se crea un platillo lleno de vitaminas y minerales como el hierro, zinc, fosforo y mucho más.
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