Tarta de chocolate Keto
Un postre irresistible para satisfacer tu antojo de algo dulce sin salirte de la dieta keto .
Ingredientes:
- 1 ½ tazas de harina de almendra
- ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
- ⅓ taza de edulcorante granulado (eritritol o stevia)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 3 huevos grandes
- ½ taza de aceite de coco, derretido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ taza de crema de leche
Preparación:
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- Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para tartas.
- En un tazón grande, mezcla la harina de almendra, el cacao en polvo, el edulcorante y el polvo de hornear.
- En otro tazón, bate los huevos, el aceite de coco, el extracto de vainilla y la crema de leche.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 20-25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Con estas recetas, puedes disfrutar de deliciosas comidas de la dieta keto que no solo son saludables, sino también muy fáciles de preparar. ¡Atrévete a probarlas y dale un giro delicioso a tu dieta!
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