2- Cúrcuma

Curcuma

La cúrcuma la encuentras ya sea fresca o en polvo.

La cúrcuma es una especia muy utilizada en la India para la preparación de comidas y tés, es una planta que contiene propiedades antiinflamatorias y tiene múltiples beneficios.

+ Te recomendamos leer: Propiedades de la cúrcuma

Recientemente se comprobó que la cúrcuma contiene un polifenol llamado curcumina el cual se encarga de destruir las células cancerígenas y al mismo tiempo bloquea una proteína, asociada con el cáncer gastrointestinal.

La cúrcuma la puedes disfrutar en licuados, salsas, como condimento para tus comidas, en infusiones, acompañarla con verduras asadas ¡aprovecha el poder curativo de la cúrcuma!

VER  Conoce los síntomas que indican que necesitas más vitaminas

También te puede interesar

1h 25 min. 4 porciones
10 min. 2 porciones

Tostadas de Nutella y frutas Desayunos, Postres, Snacks

Por Buen Provecho
50 min. 4 - 6 porciones

Pakoras de pollo Almuerzos

Por Chef Carlos Espinal

Deja un comentario

error: Content is protected !!