2. Dieta vegana
También puedes combinar el limón con comino y cilantro, los cuales combinados serán muy aromáticos. En la cocina vegana, el limón se utiliza, entre otras cosas, en la elaboración de quesos veganos a base de cremas de frutos secos (de anacardo, por ejemplo), levadura nutricional y otros ingredientes naturales aromatizantes.
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