5. Cuánto más grande, menos fuego
Te preguntarás de que se trata, pues te contamos que es una regla o tip de oro que no debes de olvidar. Las preparaciones más grandes debes cocinarlas a un fuego bajo, mientras que las más pequeñas a uno alto. De esa forma, lograrás que haya una buena cocción. Las preparaciones pequeñas como sofreír los vegetales son rápidas y se deben hacer con el fuego en su máximo esplendor.
+También: Tips para que tus alimentos duren más tiempo en casa sin que se desperdicien
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