Las cerezas son una pequeña fruta con grandes beneficios, pertenecen a la familia de las rosáceas que se encuentran principalmente en las zonas templadas. Las cerezas son muy apreciadas por su dulce sabor y su efecto refrescante, ya que son frutas de temporada de verano igual que el melón, el melocotón y la sandia.
Casi el 85% del contenido de las cerezas es agua, además tiene un contenido casi nulo en grasa, posee pequeñas cantidades de proteína vegetal y el resto son carbohidratos.
Comer esta fruta no solo nos provee de vitaminas y minerales que nuestro organismo necesita sino que además nos proporciona agua que favorecerá la hidratación del cuerpo, además contribuye a que tengamos una piel más sana e hidratada y a retrasar el envejecimiento ¡una maravilla de fruta!
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Así que cuando sea época de cerezas, no las dejes de lado e incorpora esta pequeña y rica fuente de salud a tu dieta, sin duda que tu organismo lo agradecerá.
Estos son 5 beneficios que tu cuerpo aprovechará si consumes cerezas:
1/ Las cerezas son conocidas como “super fruta”, debido a que están llenas de antioxidantes llamados antocianinas que ayudan en la reducción de enfermedades cardiacas y cáncer. Son una de las pocas fuentes alimenticias que contiene melatonina, un antioxidante que ayuda a regular el ritmo cardiaco y los ciclos de sueño del cuerpo.
2/ Debido a sus beneficios anti-inflamatorios pueden actuar en reducir el dolor, especialmente el dolor de tendones y músculos que sufren por sobrecarga los atletas después de los entrenamientos. Las cerezas son por tanto un buen remedio para una rápida recuperación muscular.
3/ Son una excelente fuente de beta-caroteno (vitamina A). De hecho contiene 19 veces más caroteno que los arándanos y las fresas. Son ricas en vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra. Las cerezas son conocidas como el alimento del cerebro, y se dice que ayudan a conservar su salud y a prevenir la pérdida de la memoria.
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4/ Las cerezas son una buena merienda o el postre de tu elección para el mantenimiento de tu peso ideal, debido al poco aporte de calorías. Una taza de cerezas tiene tan solo 87 calorías, 22 gramos de carbohidratos, 1 gramo de proteína y 3 gramos de fibra.
5/ Debido a que las cerezas contienen antocianinas, pueden reducir la inflamación y los síntomas de la artritis y la gota, además comer esta fruta previene la diabetes y son aptas para la dieta de las personas que tienen problemas de insulina. Las cerezas son una buena fuente de fibra.