2. Verduras
Uno de los alimentos más sanos y energéticos que puedes incluir en tu dieta son las verduras, y cocinadas al vapor te permite conservar mejor muchos de sus nutrientes.
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Una buena idea, sobre todo si eres principiante, es utilizar un cronómetro. Esto te permitirá cocer las verduras sin que lleguen a pasarse, ya que la olla exprés requiere bastante precisión. Además, cada verdura presenta una cocción diferente, por lo que si tienes dudas deberías consultarlo antes de ponerte a cocinar.