3. Cuida la intensidad del calor
Una vez que pongas a hervir el arroz con el agua correspondiente, te recomendamos que el hervor sea a fuego medio, cuando esto comience a ocurrir, deberás poner la flama a medio baja y taparlo, pero no por completo, dejando que el vapor se libere y no quede atrapado dentro. Evita mover el arroz mientras este se está cocinando.
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