5- Guacamole especial

Picar ½ cebolla morada y macerarla en un tazón con el jugo de 1 limón, sal y pimienta, dejar reposar 10 minutos; en otro tazón y con ayuda de un tenedor deshacer 2 aguacates, mezclar con la cebolla y agregar cilantro fino picado, mezclar todo muy bien y servir.

Tip: Puedes agregar 1 huevo duro finamente picado para un toque diferente. 

VER  5 bondades que hacen de la sandía un aliado especial

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