Los picnics son una excelente manera de disfrutar del aire libre en los días calurosos de verano, ya sea en un parque, en la playa o en el campo. ¿Y qué mejor manera de aprovechar al máximo esta experiencia que llevando contigo una variedad de platillos deliciosos y portátiles que sean fáciles de transportar y aún más fáciles de disfrutar?

A continuación, te ofrecemos una serie de recetas irresistibles que se convertirán en los platillos imprescindibles en tu días de campo con amigos y familia.

Empanadas de espinacas y queso

Las empanadas son una opción perfecta para un picnic, ya que son compactas y se pueden comer fácilmente con las manos. Para estas empanadas, simplemente mezcla espinacas salteadas con queso ricotta y un poco de queso parmesano rallado. Coloca esta mezcla en círculos de masa para empanadas, ciérralos y hornéalos hasta que estén dorados y crujientes. ¡Son deliciosas tanto calientes como frías!

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