5. No contienen gluten en su estado natural

Es un alimento apto para celíacos e intolerantes al gluten. Son una fuente excelente de folato, un tipo de vitamina B esencial para el sistema nervioso y que es de especialmente importante para prevenir anomalías en el feto durante el embarazo.

VER  Mejores consejos para lavar y cocinar el mondongo ¡adiós olor feo!

También te puede interesar

45 min. 8 porciones

Arroz navideño con almendras y pasas Complementos

Por Chef Laura Morales
15 min. 6 porciones

Mini pizza de berenjena Almuerzos, Bocadillos, Cenas

Por Chef Carlos Espinal
50 min. 4 porciones

Rice and beans Complementos

Por Gastronomía Unitec