5. El romero

Esta hierba es originaria del sur de Europa, y del norte de África. La popularidad del romero es tan grande que se utiliza en la mayoría de los platillos, es ideal para utilizarla en pescado, guisos, puré de papas, carnes. Esta hierba es ideal,  pues aporta aromas, posee grandes propiedades antioxidantes. De igual forma se puede utilizar en cócteles. Se emplean en pequeñas cantidades, con una sola rama bastará para una preparación completa.

+Además: Papas sazonadas con romero

VER  Delicias fritas de la cocina hondureña

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