17. Aderezo Cesar
Licuar 4 cucharadas de aceite de oliva, 4 cucharadas de queso parmesano rallado, el jugo de 2 limones, 4 cucharadas de mostaza, 4 filetes de anchoa, 4 cucharadas de salsa inglesa, 4 cucharadas de vinagre de vino, 1 diente de ajo, sal y pimienta al gusto hasta obtener una mezcla uniforme.
+Complementa con: Ensalada griega