17. Aderezo Cesar

Licuar 4 cucharadas de aceite de oliva, 4 cucharadas de queso parmesano rallado, el jugo de 2 limones, 4 cucharadas de mostaza, 4 filetes de anchoa, 4 cucharadas de salsa inglesa, 4 cucharadas de vinagre de vino, 1 diente de ajo, sal y pimienta al gusto hasta obtener una mezcla uniforme.

+Complementa con: Ensalada griega

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