3 consejos prácticos para descongelar correctamente la comida

2. Descongelar con Agua Fría

El uso de agua fría para descongelar alimentos es un proceso más rápido. Asegúrate de que los alimentos estén bien sellados o en un envase impermeable para evitar que el agua penetre y afecte su sabor. Esta técnica es más usada con carnes y lácteos o ingredientes que todavía no han sido cocinados.

Recuerda que nunca debes hacerlo con agua caliente y debes cambiar el agua helada cada 30 minutos para acelerar su proceso de descongelación.

+Mira: 6 alimentos que no debes guardar dentro del refrigerador

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