7. Salsa de cerezas y chipotle

Si te gusta el sabor picante pero suave esta es buena opción.

+ Receta recomendada: Tacos de res

Licuar 1 taza de cerezas sin hueso con 1 chile chipotle de lata con 2 cucharadas de su salsa, ¼ taza de vinagre de cidra, sal y cominos al gusto. Colocar la mezcla en un tazón y agregar ½ cebolla roja picada, dejar reposar 10 minutos y añadir cilantro al gusto finamente picado.

VER  Flor de azafrán, un condimento aromático y seductor

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