7. Azafrán
Es una de las especias más caras del mundo. Además de aportar color, da un aroma que se asemeja al de la miel y el de la hierba.
+También: Conoce algunos usos que le puedes dar al limón en la cocina
8. Clavos
Da un sabor fuerte y contundente, por lo que hay que usarlo con moderación. Es un poco picante y va muy bien en estofados y currys. Además, es muy apetecido en repostería.
+Además: Especial de camarón al romero
9. Comino
Tiene sabor cálido, aromático, un poco amargo y picante, así como un olor penetrante y dulzón. Si un sabor describe la cocina colombiana, es este.
+También: Cinco platillos que resaltan el sabor de la gastronomía hondureña
Dar clic en siguiente para ver fotogalería:
También te puede interesar
Pavo glaseado de azúcar Almuerzos, Cenas
Por Buen Provecho 
Pasta fundida catracha Almuerzos, Cenas
Por Chef Carlos Espinal 
Casabe Complementos, Entradas, Snacks
Por Buen Provecho 
