Sushi banano

Preparación 20 min.
Tiempo Total 35 min.
Rinde 4 porciones
Dificultad fácil

Descripción de la receta

El sushi banano es un exquisito postre, que les encantará a los pequeños de casa. Se trata de crepas enrolladas y cortadas en forma de rollos de sushi nada más que estas dulces delicias vienen rellenas de banano.

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Las puedes degustar con la fruta que más te apetezca, ya que este rico postre trae consigo un relleno de crema de chocolate que lo complementa. Recomendamos que los niños participen en la elaboración de este rico postre y que se convierta en una actividad familiar.

VER Crema de yuca con capirotadas

Ingredientes

½ taza de leche
½ taza de harina
1 huevo
½ taza de agua
1 cucharada de margarina derretida
1 cucharadita de vainilla
6 cucharadas de crema de avellana o de chocolate
3 bananos

Paso a paso

En una licuadora mezclar la leche junto con la harina, huevo, agua, margarina y vainilla.
Engrasar un sartén o crepera, y verter ¼ de la mezcla para realizar las crepas.
Colocar la crepas dos cucharadas de crema de avellana y un banano entero.
Envolver el banano entero con la crepa. Cortar y servir con crema batida, canela y sprinkles.