• Preparación 10 min.
  • Tiempo Total 15 min.
  • Rinde 4 porciones
  • Dificultad fácil

Descripción de la receta

El aguacate es una de las frutas que no faltan en las casas de Honduras, por eso te mostramos esta receta rápida para disfrutarla a cualquier hora del día. Aunque te pueda parecer un poco extraño agregar este ingrediente a un batido, tu sabor te va sorprender.

También es importante resaltar que los arándanos son un gran alimento antioxidante que protege de las infecciones y mejora la circulación. El banano brinda una fuente importante de potasio, mientras el aguacate es bueno para el corazón y bajo en colesterol.

+ Te recomendamos: Borracho con café

Cabe mencionar que la particular combinación entre arándanos, banano y aguacate no es muy conocida, pero te aseguramos que su delicioso lo harán probar varios vasos más.

Tip… si no tienes mantequilla de almendras:  tritura las almendras enteras en una licuadora hasta obtener una mezcla suave.

VER  Croquetas de arroz y queso

Ingredientes

  • ½ taza de leche de almendras
  • 1 taza de espinacas
  • 1 banano mediano maduro
  • ½ aguacate maduro
  • 2 tazas de arándanos congelados
  • 1 cucharada de linaza molida
  • 1 cucharada de mantequilla de almendras
  • ¼ cucharadita de canela

Paso a paso

  1. Licuar todos los ingredientes en la licuadora hasta obtener una mezcla suave.
  2. Si deseas un batido más espeso, agrega un poco de hielo. Para un batido más líquido, añade un poco más de leche de almendras. Servir.

También te puede interesar

20 min. 4 porciones

Brochetas de pollo Almuerzos, Cenas

Por Chef Nelly Handal
30 min. 2 porciones

Sándwich grillado de queso Almuerzos, Cenas, Desayunos

Por Chef Carlos Espinal
25 min. 4 porciones

Emparedado de pollo y tocino Almuerzos, Cenas

Por Chef María José Cardona

Deja un comentario