• Preparación 10 min.
  • Tiempo Total 25 min.
  • Rinde 1 porciones
  • Dificultad fácil

Descripción de la receta

Si estás cansado de saborear los mismos huevos revueltos cada mañana, necesitas cambiar tu rutina de con estas recetas para preparar huevos y hacer de tu comida un delirio matutino. Esta deliciosa mezcla de huevo y jilotillos es una receta llena de proteína y riquísima.

Es perfecta para disfrutar también como una cena, y aunque lleva papa es una preparación saludable. Esta estupenda sartén de huevos y jilotillos es una receta fácil de preparar y perfecta para tener lista una comida en pocos minutos. Puedes añadir ingredientes elegidos a tu gusto.

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Los jilotillos saben muy bien con los huevos 100% recomendado

Los jilotillos saben muy bien con los huevos, 100% recomendado

La sartén de huevo y jilotillos es una forma sana y natural de consumir más proteínas y carbohidratos de calidad. Además es sencilla de preparar y tampoco lleva demasiado tiempo para realizar este platillo. Así que descubre paso a paso cómo hacer sartén de huevo y jilotillos. Aquí tienes una receta rápida y sencilla de hacer para cualquier día de la semana.

Tip!

Esta receta lleva papas y se recomienda utilizarlas con todo y cáscara para aprovechar todos sus nutrientes. Además, con la cáscara de la papa se obtiene más fibra.

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Ingredientes

  • 1 papa sin pelar
  • ½ cebollín
  • ¼ de cebolla blanca
  • 3 jilotillos
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 2 huevos
  • cantidad necesaria de sal y pimienta

Paso a paso

  1. Cortar en cubos pequeños la papa sin pelar. Picar el cebollín y la cebolla.
  2. Cortar en cuadritos los jilotillos.
  3. Calentar una sartén grande con aceite vegetal y sofreír la cebolla y la mitad del cebollín, agregar las papas en cubos y los jilotillos. Cocinar por 20 minutos o hasta que la papa esté suave.
  4. Agregar con cuidado los 2 huevos estrellados, distribuidos sobre la cama de vegetales. Retirar y servir decorando con el resto del cebollín picado.

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