Descripción de la receta
Un snack delicioso y saludable es este sándwich energético. Es una combinación de manzana, banano, almendras y avena, una merienda o postre divertido y saludable para chicos y grandes. Sigue el paso a paso de la receta a cargo del Chef Carlos Epinal.
Este y otros deliciosos platillos fueron parte del Programa de Buen Provecho por Go TV. El chef Espinal te ayuda con nuevas ideas de meriendas deliciosas que los niños amarán. La invitada al programa de Buen Provecho de este día fue Linda Lagos de Funfood by Linda, una mamá hondureña que hace divertidas y saludables meriendas para sus hijos, compartiendolas todas en sus redes bajo Funfood by Linda.
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Ingredientes
- 1 manzana verde
- 1 manzana gala
- 1 limón
- 4 cucharadas de mantequilla maní
- 4 cucharadas de almendras
- 4 cucharadas de avena integral
- 2 bananos
Paso a paso
- Cortar las manzanas en rebanadas gruesas, sacar 3 rodajas de cada manzana y colocar en un tazón, cortar el limón por mitad y exprimir encima de las manzanas para evitar que se oxiden.
- Armar el sándwich en este orden; poner una rodaja de manzana verde y esparcir mantequilla de maní encima, luego avena en otra rodaja de manzana gala, esparcir mantequilla de maní y almendras encima y por último colocar como tapadera una rodaja de manzana verde.