Descripción de la receta
Los irresistibles rollitos de salchicha son una opción deliciosa y fácil de preparar, que hará las delicias de todos en cualquier ocasión. Estos bocadillos, elaborados con harina y salchichas, son ideales para servir como exquisitas boquitas o entradas en cualquier reunión.
La magia de estos rollitos comienzan con la sencillez de sus ingredientes, pero el resultado es una explosión de sabores que cautivarán a tus invitados. La harina se convierte en una masa suave y esponjosa que envuelve de manera perfecta las jugosas salchichas, creando una combinación única que te transportará al paraíso culinario.
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Esta es una receta fácil y deliciosa, que la puedes servir con la salsa de tu preferencia.
Rollitos de salchicha
Su versatilidad es otra de sus grandes virtudes. Puedes personalizar los rollitos de salchicha según tus preferencias añadiendo condimentos, hierbas o incluso queso. Esta adaptabilidad permite que cada bocado sea una experiencia única y deliciosa.
Además de ser una opción deliciosa, los rollitos de salchicha son prácticos y fáciles de servir en cualquier evento. Se pueden preparar con antelación y calentar justo antes de servir, lo que los convierte en la elección perfecta para ahorrar tiempo y disfrutar de la compañía de tus invitados.
En resumen, los rollitos de salchicha son una excelente alternativa para aquellos que buscan sorprender a sus invitados con un aperitivo delicioso y sencillo. La mezcla de harina y salchicha crea una combinación irresistible que seguro se convertirá en la estrella de cualquier mesa.
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Ingredientes
- 1 ½ tazas de leche tibia
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de levadura
- 2 ½ tazas de harina
- 3 cucharadas de mantequilla amarilla
- 20 mini salchichas
- 4 huevos
Paso a paso
- En una olla a fuego medio colocar la leche, azúcar y levadura, mezclar y al momento que rompa hervor retirar del fuego.
- En otro tazón colocar la harina, 2 huevos y la mezcla de la leche, amasar durante al menos 10 minutos.
- Dividir la masa en 20 porciones, formar bolitas y dejar reposar durante 10 minutos.
- Pasado el tiempo de reposo estirar la masa en forma de cilindros, envolver cada salchicha con la masa e ir colocando en la placa para hornear.
- Batir 2 huevos y brochar cada rollito.
- Hornear a 350°F durante 15 minutos, retirar y servir una vez fríos.
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