Rollitos de mantequilla de maní y mermelada

Preparación 5 min.
Tiempo Total 10 min.
Rinde 2 porciones
Dificultad fácil

Descripción de la receta

¿Se acercan las celebraciones más esperadas en tu hogar o trabajo pero no tienes idea de cuáles serán las principales entradas que le ofrecerás a tus invitados? Los rollitos de mantequilla de maní y mermelada son una delicia que podría servirte para salir de un apuro. Además, esta dulce preparación es saludable y fácil de hacer.

Su textura, simplicidad y versatilidad hacen de estos rollitos una de las mejores opciones a preparar cuando tienes fiestas y quieres ofrecer boquitas a tus invitados sin necesidad de gastar tanto dinero. Encanta a todos con tus inventos culinarios y hazlos pasar un momento inolvidable.

VER Bolitas de queso con chicharrón y semillas

Ingredientes

2 rodajas de pan integral
1 cucharada de mantequilla de maní baja en calorías
1 cucharada de mermelada sin azúcar
½ banano o manzana

Paso a paso

Cortar las orillas de las rodajas de pan y aplastar con un rodillo.
Con un cuchillo untar cada rebanada de pan con mantequilla de maní y la mermelada sin azúcar.
Colocar un trozo pequeño de banano o manzana en el centro del pan y enrollar cada rebanada, prensándola suavemente.
Refrigerar y luego cortar con un cuchillo afilado en cuatro piezas. Servir.