Pollo con salsa de aceite de oliva

Descripción de la receta

Cuando hablamos de un plato de cinco estrellas, seria el pollo con salsa de aceite de oliva, ya que es muy sencillo, cremoso y muy sabroso. Solo tienes que utilizar un buen vino y el resultado de esta receta será un plato excelente. Además, necesitas muy poco tiempo y muchas ganas de comer. Acompañado de un arroz cocido, papas o unas verduras queda un plato completo.

Esta receta tiene la mezcla ideal de vino tinto junto a una salsa sabrosa que hará que tengas una experiencia culinaria inolvidable. Su salsa se puede preparar de una forma casera, la cual se prepara de la misma forma que un sofrito, pero con una pequeña diferencia, no lleva tantas verduras, ni tampoco sal, y debes de añadir crema de leche, además puedes agregar otras esencias.

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Esta receta tiene una combinación de ingredientes que hacen que sea recomendable parar quienes les guste cuidar su salud.

Beneficios del vino tinto

En cuanto al vino tinto, debes de saber que no solo aporta un gran sabor a la receta, sino que además también contiene diferentes beneficios para tu salud. El vino es saludable para el hígado, claro, sin abusar de él. También ayuda a perder peso, pero recuerda ¡no más de una copa diaria! La receta no requiere mucha cantidad y el resto del vino lo puedes usar para servir en la comida o para otra ocasión.

Si deseas puedes sustituir el vino tinto por vino blanco seco (que no sea ácido) y lograrás una salsa más suave. Puedes añadir especias como el perejil o el cilantro que también combinan bien con el pollo.

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