• Preparación 25 min.
  • Tiempo Total 1 hora
  • Rinde 6 porciones
  • Dificultad medio

Descripción de la receta

Los pingüinitos de chocolate no son solo un postre común; se han elevado a la categoría de una delicia reconocida a nivel mundial. Su principal atractivo, el chocolate, lo convierte en el snack perfecto para los más pequeños y en un dulce solicitado para cualquier edad.

La popularidad de estos encantadores pingüinos no solo radica en su apariencia adorable, sino también en su sabor irresistible y en lo fácil que resulta prepararlos en casa.

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Una delicia pequeña de chocolate

Pingüinito de chocolate

Esta receta es ideal para sorprender a tus hijos o para disfrutar en familia de un momento dulce y divertido. Son un snack delicioso y entretenido que cautivará a los más pequeños y despertará la creatividad de los adultos. Además, puedes personalizarlos añadiendo detalles como lazos de colores, sombreros o bufandas de chocolate blanco.

Estos pingüinitos  son una elección perfecta como postre, snack o incluso como un regalo dulce. Su simpática apariencia y su exquisito sabor los convierten en una opción ganadora en cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararlos y deja que el encanto de estos adorables pingüinos conquiste a todos en casa!

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Ingredientes

  • 1/2 taza de cacao
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 1/3 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de mantequilla amarilla
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 taza de gabacho de chocolate
  • 1/2 taza de azúcar glass
  • c/n agua

Paso a paso

  1. Precalentar el horno a 350ºF.
  2. En un tazón colocar el cacao con el agua caliente, mezclar hasta que no tenga grumos, dejar enfriar.
  3. Mezclar el harina con el polvo de hornear y tamizar.
  4. Batir la mantequilla con el azúcar y los huevos. Agregar la mezcla de chocolate con agua y poco a poco agregar la harina, mezclar hasta que no hayan grumos.
  5. Colocar la mezcla en un recipiente para hornear cupcakes, hornear por 16 minutos, retirar y dejar enfriar.
  6. Para decorar colocar ganache de chocolate encima, aparte mezclar azúcar glass con poco de agua hasta formar una mezcla un poco espesa, colocar en una bolsita y abrir la punta para poder decorar sobre el ganache. servir.

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