Descripción de la receta
Si quieres un bocadillo sabroso y fácil de preparar te recomendamos realizar los mini slider de crema de pepino, incluso los puedes añadir como complementos de alguna pasta o comida de tu preferencia. Una opción diferente ya que utilizamos un ingrediente hondureño, la deliciosa cuajada.
Serciorate de que tus ingredientes siempre sean frescos.
+ Receta recomendada: Bruschettas italianas
Sin duda alguna lo que llena de sabor a estos sliders es la cuajada combinada con el sabor del pepino y el queso crema ¿estás listo para untarlo y saborearlo?
Ingredientes
- ½ pepino cortado en cubos medianos
- ½ taza queso crema
- ½ taza cuajada
- cantidad necesaria de sal y pimienta
- 1 cucharada mantequilla amarilla
- ½ pan baguette
Paso a paso
- Colocar en un procesador el pepino, queso crema, cuajada y procesar muy bien todos los ingredientes sal y pimienta al gusto.
- Cortar el pan baguette en rebanadas de 1 centímetro de grosor.
- Precalentar la sartén a fuego medio y colocar la mantequilla, agregar las rebanadas de pan, sal y pimienta al gusto. Voltear para dorar, retirar y reservar.
- Colocar la crema de pepino encima de las tostadas y servir.
También te puede interesar
Croquetas de atún con salsa de jalapeño Almuerzos, Bocadillos, Complementos
Por Chef Juan Carlos Bonilla 
Pinchos de cerdo con salsa de cerveza Almuerzos, Cenas
Por Chef Carlos Espinal 
Camarones empanizados con salsa tropical Almuerzos
Por Chef Lisandro Calderón 
