• Preparación 15 min.
  • Tiempo Total 25 min
  • Rinde 1 porciones
  • Dificultad fácil

Descripción de la receta

Si quieres un bocadillo sabroso y fácil de preparar te recomendamos realizar los mini slider de crema de pepino, incluso los puedes añadir como complementos de alguna pasta o comida de tu preferencia. Una opción diferente ya que utilizamos un ingrediente hondureño, la deliciosa cuajada.

Serciorate de que tus ingredientes siempre sean frescos.

+ Receta recomendada: Bruschettas italianas

Sin duda alguna lo que llena de sabor a estos sliders es la cuajada combinada con el sabor del pepino y el queso crema ¿estás listo para untarlo y saborearlo?

VER  Albóndigas de cerdo y queso

Ingredientes

  • ½ pepino cortado en cubos medianos
  • ½ taza queso crema
  • ½ taza cuajada
  • cantidad necesaria de sal y pimienta
  • 1 cucharada mantequilla amarilla
  • ½ pan baguette

Paso a paso

  1. Colocar en un procesador el pepino, queso crema, cuajada y procesar muy bien todos los ingredientes sal y pimienta al gusto.
  2. Cortar el pan baguette en rebanadas de 1 centímetro de grosor.
  3. Precalentar la sartén a fuego medio y colocar la mantequilla, agregar las rebanadas de pan, sal y pimienta al gusto. Voltear para dorar, retirar y reservar.
  4. Colocar la crema de pepino encima de las tostadas y servir.

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