Descripción de la receta
Las mini hamburguesas con jazmine son la mejor opción de preparar, estas son perfectas para servir como bocadillos si tienes una reunión con familiares o amigos, lo mejor de todo es que son económicas. Te dejamos el paso a paso de esta delicia al igual que el listado de los ingredientes que necesitarás.
Las hamburguesas son la manera más ingeniosa de sorprender a tus seres queridos, además se ha convertido en el platillo preferido de muchas personas.
+Además: Hamburguesa típica
Las mini hamburguesa con jazmine son la mejor opción de preparar.
El bocadillo perfecto
Lleva las hamburguesas a otro nivel con esta de receta de mini hamburguesas con jazmine, son ideales para disfrutar de un bocado, por lo que puedes servirla como aperitivo en la siguiente reunión o fiesta familiar que tengas. De igual forma puedes prepararlas para la hora del almuerzo, el resultado será perfecto, tendrás un platillo divertido que seguramente amarán los pequeños de la casa, y por supuesto, también los grandes.
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Nuestra recomendación para hacer las mini hamburguesas caseras es que tú mismo prepares las tortitas de carne, pues sabrás que ingredientes usar para potenciar el sabor de la carne, y claramente darle la consistencia deseada para que nuestra carne quede jugosa. Arma las mini hamburguesas untando mostaza Dijon a cada pancito, poner la tortita, queso y la mezcla de cebolla salteada
Ingredientes
- 1 cucharada de romero
- 1 cucharada de apio picado
- ½ cebolla en julianas
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 1 sobre de té de jazmín
- 1 cucharadita de mostaza
- 2 cucharadas de whisky
- 1 yema de huevo
- 2 claras de huevo
- 1 cucharada de pan rallado
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 libra de carne de res molida
Paso a paso
- Sofreír la cucharada de romero, el apio picado y la cebolla en julianas, salpimentar al gusto, reservar.
- Mezclar 1 sobre de té de jazmín diluido en agua, la mostaza, sal y pimienta al gusto, las 2 cucharadas de whisky, la yema de huevo, las claras de huevo, la cucharada de pan rallado y la cucharadita de aceite de oliva con la carne de res molida.
- Formar las tortitas de carne y cocinar a la plancha al término deseado.
- Armar las mini hamburguesas untando mostaza Dijon a cada pancito, poner la tortita, queso y la mezcla de cebolla salteada
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