• Preparación 20 min.
  • Tiempo Total 40 min.
  • Rinde 4 porciones
  • Dificultad fácil

Descripción de la receta

Las fajitas de pollo siempre son el platillo perfecto para celebrar. La combinación de pollo y vegetales a la plancha son una exquisitez. Esta receta la puedes combinar con el vegetales de tu elección. Tradicionalmente las fajitas de pollo se prepararan con chiles morrones de colores, tomate, zucchini o berenjena, y a esta versión le agregamos hongos en rebanadas.

Este platillo de fajitas de pollo con vegetales puede ser una excelente opción para celebrar en casa el Dia de la Mujer hondureña. Por eso te compartimos esta receta fácil y rápida. Además de incluir el sabor sin igual de los productos Maggi, sí, sazonamos las fajitas de pollo con Mi Sazón Maggi y los vegetales con las hierbas aromáticas y especias del Sazonador Completo Naturísimo Maggi.

Este platillo de fajitas de pollo tiene diversas variaciones para servir. Las puedes servir solo con los vegetales y un arroz con azafrán, con un guacamole o con unas tortillas de maíz.

+También te puede gustar: Arroz rojo.

Puedes agregar queso rallado a las fajitas de pollo al servir.

+Para disfrutar: Coctel de camarones.

Maggi Te Resuelve

Pero este día tan especial para celebrar a la mujer hondureña no termina aquí. Además de compartirte deliciosas recetas, Maggi y Buen Provecho te presentan una súper promoción para celebrar, solo debes compartir esta receta en tu Facebook y etiquetar a Maggi Centroamérica y Buen Provecho utilizando el hashtag #MaggiTeResuelve. Al hacer estos dos pasos puedes participar en la rifa de canastas con productos Maggi, aprovechando los códigos en las etiquetas de atrás de cada producto Maggi. Con este código entras a la página web www.maggiteresuelve.com para participar en la súper promoción para ganarte L 10,000.

VER  Fajitas de pollo a la mexicana

Así que anímate a celebrar junto a nosotros el Dia de la Mujer Hondureña con el sabor único de Maggi y Buen Provecho. Disfruta esta apetitosa receta de fajitas de pollo con vegetales, y compártela con tus amigas, juntas pueden participar y ganar.

Ingredientes

  • 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas en tiras
  • 2 chiles morrones verdes y rojos en julianas
  • 1 cebolla amarilla en julianas
  • ¼ taza de hongos fileteados
  • ½ taza de frijolitos verdes
  • 1 zucchini pequeño en julianas
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • jugo de 1 limón
  • 1 sobre de Mi Sazón Maggi
  • 1 cucharadita de comino
  • 2 cucharaditas de Sazonador Completo Naturísimo Maggi

Paso a paso

  1. Sazonar las fajitas de pollo con el Mi Sazón Maggi y el comino. Reservar.
  2. Sazonar los vegetales con el Sazonador Completo Naturísimo Maggi.
  3. Calentar una plancha o grill con 1½ cucharadas de aceite a fuego medio alto. Llevar los vegetales y agregar 1 cucharadita del jugo de limón, cocinar de 3 a 5 minutos, bajar el fuego. Retirar los vegetales y reservar.
  4. Añadir a la plancha 1 cucharada de aceite y colocar el pollo, bañar con el resto del jugo de limón, saltear y cocinar de 2-5 minutos. Agregar los vegetales y saltear juntos. Retirar y servir con arroz al gusto.

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