Descripción de la receta
Si eres de quienes les gusta el sabor dulce y frutal en los platillos, esta ensalada navideña con manzanas es perfecta para la temporada. Preparada a base de lechuga, manzanas y nuez. Este tradicional platillo es perfecta acompañante para tus comidas o entradas y celebrar estas fiestas en compañía de tus seres queridos.
+Te recomendamos ver: Pavo relleno de carnes mixtas
La ensalada navideña con manzanas no puede faltar en tu mesa estas fiestas decembrinas. Además de ser deliciosa, contiene muchas vitaminas y minerales, gracias a su gran contenido en frutos. Puedes reducir la cantidad de azúcar, también puedes añadir algunos ingredientes o frutas de tu preferencia. ¿Quieres aprender a prepararla?
Ingredientes
- 1 cabeza de lechuga escarola
- 3 manzanas
- 1 tallo de apio
- ½ libra de tomates cherry
- 1 yogur natural pequeño
- 1 puñado de nueces picadas
- cantidad necesaria de sal y pimienta
Paso a paso
- En una ensaladera colocar una cama de lechuga previamente desinfectada y lavada.
- Agregar las manzanas partidas en cuadros medianos, el tallo de apio en rodajas y los tomates cherry en mitades.
- Salpimentar el yogur en un tazón pequeño y agregar a la ensalada.
- Rociar un puñado de nueces justo al momento de servir para evitar que se pongan aguadas.
También te puede interesar
Ensalada de yuca Complementos
Por Chef Carlos Espinal 
Pollo en salsa de loroco Almuerzos, Cenas
Por Gastronomía Unitec 
Sopa marinera Almuerzos, Cenas
Por Buen Provecho 
