• Preparación 25 min.
  • Tiempo Total
  • Rinde 4 porciones
  • Dificultad fácil

Descripción de la receta

Con tantas recetas fáciles de preparar el no puedo hacerlo no existe. Por ello, hoy te traemos una deliciosa, fácil, rica y nutritiva ensalada de atún y yogurt con la que puedes satisfacer tu apetito y mantener tu cuerpo saludable. Lo único que tardaras en prepararla son solo 25 minutos, así que no tienes excusa de decir que por el tiempo no puedes hacerla.

Con un poco de voluntad para preparar platillos exquisitos que te harán chuparte los dedos y sumarle muchos beneficios a tu salud y tu cuerpo. Es que te presentamos esta ensalada que tiene como base el atún, una de las mejores fuentes de ácidos grasos omega-3; siendo sumamente rico en grasas DHA y EPA.

Cabe mencionar que, el atún es un alimento que previene las enfermedades cardiovasculares, además ayuda a mantener sano el corazón y a cuidar el cerebro. También, se destaca su alto contenido en proteínas, indispensables para el correcto funcionamiento de nuestro organismo al convertirse en nutrientes indispensables.

Prueba hacer también un sándwich con esta ensalada, es una deliciosa opción para una cena rápida. 

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Una ensalada saludable y deliciosa.

El mejor acompañante

Las ensaladas son los mejores acompañantes para cualquier plato fuerte, aunque muchas personas, las sirven como aperitivo. Y el secreto de este deleite, es saber combinar los ingredientes, y dejar que la imaginación nos permita recrear una verdadera exquisitez sobre todo en las cenas u ocasiones especiales en las que deseen sorprender a esa persona especial.

Para saber más de las espectaculares recetas preparadas por el Chef Lisandro Calderón, te invitamos a que veas el programa Buen Provecho transmitido por las pantallas de Go TV Honduras en un horario de 9:00a.m. En caso de que te lo pierdas puedes ver la repetición a las 10:00p.m. Prepara todo lo que necesites para deleitar a tus seres queridos y amigos.

VER  Rollitos de tocino y plátano

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Ingredientes

  • 2 tallos de Apio
  • 2 Pepinos picados
  • ¼ taza de Cebolla roja picada
  • 1 taza de Uvas picadas
  • 1 taza de Semillas de marañón picadas
  • 1 lata de Garbanzos escurridos
  • 2 latas de Atún en agua
  • 1 taza de Yogurt natural
  • 2 cucharadas de Mostaza picante
  • 1/2 Limón exprimido
  • 1 ½ cucharadita de Salsa inglesa

Paso a paso

  1. Mezclamos todos los ingredientes sobre un tazón hasta integrarlos por completo y servimos bien frio.

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