• Preparación 5 min.
  • Tiempo Total 15 min.
  • Rinde 5 porciones
  • Dificultad fácil

Descripción de la receta

La combinación perfecta entre frescura y sabor se encuentra en cada bocado de la Ensalada con frutos rojos y pechuga de pavo. Esta exquisita receta es un himno a la salud y al placer gastronómico, donde la mezcla de ingredientes se fusiona para crear una explosión de sabores en el paladar.

La ensalada, adornada con una selección fresca de frutos rojos, aporta un equilibrio único entre lo dulce y lo ácido, mientras que la jugosidad de la pechuga de pavo aporta un contrapunto de sabor salado y textura tierna. La combinación de estos elementos crea una sinfonía de sabores que despierta los sentidos en cada bocado.

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Qué mejor manera de ponerle color a tu mesa que con esta receta de ensalada.

Un Banquete para los Sentidos

Esta ensalada no solo es un deleite para el gusto, sino también para la vista. La paleta de colores vibrantes provenientes de los frutos rojos contrasta hermosamente con la frescura de las hojas verdes.

Además de su extraordinario sabor, esta ensalada es un manjar de nutrición. Los frutos rojos aportan antioxidantes, la pechuga de pavo magra es una fuente de proteínas y las verduras frescas ofrecen una dosis de vitaminas y minerales. Una opción perfecta para aquellos que buscan una comida saludable y deliciosa.

La Ensalada con frutos rojos y pechuga de pavo es mucho más que un plato; es una experiencia culinaria que combina lo mejor de la frescura, la salud y el sabor.

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Ingredientes

  • 1 lechuga escarola
  • 1 pechuga de pavo en lascas
  • ½ taza de frutos rojos (fresas, frambuesas, moras, uvas)
  • c/n nueces o pecanas
  • c/n queso feta o cottage
  • c/n aceitunas negras fileteadas (opcional)
  • ¼ taza de arándanos
  • ¼ cucharada de azúcar
  • ½ taza de agua
  • ¼ taza de jugo de naranja

Paso a paso

  1. Preparar en un tazón la base de la ensalada con la lechuga y agregar la pechuga de pavo.
  2. Agregar los frutos rojos, nueces, el queso y las aceitunas, mezclar. Servir con el sirope de arándanos.
  3. Para el sirope de arándanos, poner una olla con el agua a fuego medio, dejar calentar un poco y agregar los arándanos y el azúcar. Dejar hervir y agregar el jugo de naranja. Si lo deseas más líquido agregar más jugo.

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