Dip de queso crema con azúcar morena, miel y nueces

Descripción de la receta

Con esta receta de dip de queso, miel y nueces sorprenderás en las fiestas, con el color intenso del queso, el dulce sabor del azúcar morena y la miel junto a lo crujiente de las nueces. Esta es una botana fácil para compartir con tus invitados. Queda deliciosa y es rápida de hacer.

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Ideal para reuniones y fiestas con amigos.

Los dips son preparaciones cremosas que se sirven en bol o en salsera. Los invitados lo van tomando acompañados con tostaditas o galletas saladas. Puedes acompañar el dip también con nachos, biscottes, pan de cereales, todo dependerá de tu gusto y según la consistencia del dip. Recuerda que debes poner palas o cuchillos para untar. Aunque veces no es necesario, ya que simplemente ‘mojas’ el pan o galleta en el dip.

Beneficios de sus ingredientes

Nueces

Las nueces tienen una cantidad significativa de ácidos grasos Omega 3, además de ser una fuente de minerales, vitamina B6 y E, ácido fólico, antioxidantes y proteínas. La nuez es un fruto seco lleno de energía, fibra, lípidos saludables, calcio, hierro, yodo, magnesio, zinc, sodio, potasio y fósforo.

Comer seis nueces al día ayuda a reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Por sus beneficios y su delicioso sabor es uno de los alimentos que no deben faltar en nuestras cocinas. Lo puedes identificar por ser un fruto con cáscara leñosa y dura, que al partirlo por la mitad muestra una pulpa seca de color marrón, con ‘forma de cerebro’.

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Miel

La miel es una sustancia dulce y viscosa, por lo general de tono amarillo o dorado, que es producida por las abejas del género Apis Mellifera a partir del néctar de las flores o de las secreciones de las partes vivas de algunas plantas.

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Los minerales más frecuentes que se encuentran en la miel, son el calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, zinc, fósforo y potasio. Están presentes también alrededor de la mitad de los aminoácidos existentes, ácidos orgánicos (ácido acético, ácido cítrico, entre otros) y vitaminas del complejo B, vitamina C, D y E.

Posee también una variedad considerable de antioxidantes (flavonoides y fenólicos). Otros descubrimientos sobre sus propiedades.