Descripción de la receta
El desayuno típico hondureño es la forma más deliciosa de arrancar el día. Esta receta es la definición perfecta de la finca al plato y los ingredientes con los que se prepara los encontramos en cualquier sin importar en qué parte de Honduras estemos.
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Además, el precio es accesible por lo que no gastarás más de 150 lempiras en la compra de los ingredientes. Sigue esta sencilla receta que nace en Comayagua y acompáñala con una deliciosa taza de café de palo.
Ingredientes
- 1 huevo
- cantidad necesaria aceite vegetal
- ½ libra de churrasco asado
- ½ plátano maduro en tajadas fritas
- ½ taza de frijoles fritos
- 1 chorizo asado
- cantidad necesaria de queso semi seco
- cantidad necesaria chismol
- ½ aguacate
Paso a paso
- En una sartén con suficiente aceite freír un huevo estrellado.
- Montar en el plato el churrasco con el huevo estrellado, tajadas de plátano frito, el chorizo partido por la mitad, frijoles fritos, queso fresco semi seco, chismol y el aguacate.
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