Descripción de la receta
Los cupcakes son una de las delicias más versátiles y adoradas en el mundo de la repostería. Su tamaño individual los hace perfectos para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como postre en una fiesta o simplemente como un capricho dulce para consentirse a uno mismo. Y cuando se combinan con el irresistible sabor del brownie y el exótico toque del coco, el resultado es simplemente divino.
Los cupcakes de coco brownie son una fusión encantadora de texturas y sabores. La suavidad y humedad del coco se entrelaza con la rica profundidad del chocolate del brownie, creando una experiencia sensorial que deleitará a cualquier amante de los postres.
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Cupcakes de coco brownie
Preparar estos cupcakes puede parecer intimidante al principio, pero con esta receta detallada y algunos consejos útiles, descubrirás que hacerlos es mucho más fácil de lo que imaginas. Así que ponte el delantal, prepara tus ingredientes y prepárate para hornear un manjar que dejará a todos pidiendo más. ¡Vamos a sumergirnos en el mundo de la repostería y disfrutar de cada delicioso bocado!
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Ingredientes
- 1/4 taza de avena molida
- 1/4 taza de coco rallado deshidratado
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cdta de polvo para hornear
- 1/4 cdta de bicarbonato de sodio endulzante al gusto
- 2 huevos
- 3 cdas de aceite de coco
- 1 cda de miel
- 1 cdta de vainilla
Paso a paso
- Mezclar los primeros ingredientes secos en un tazón. Luego mezclar los líquidos en otro tazón.
- Unir las dos mezclas hasta incorporar bien.
- Llenar los moldes para cupcakes hasta la mitad con la mezcla. Si deseas puedes agregar chispas de chocolate de 70%
- Llevar al horno precalentado a 400°F por 8-10 minutos. Es importante revisar los cupcakes los primeros 8 minutos, una vez que hayan crecido es señal de que están listos. Sino puede que queden secos.