• Preparación 7 min.
  • Tiempo Total 10 min.
  • Rinde 2 porciones
  • Dificultad fácil

Descripción de la receta

Y si pensaste que los cocteles solamente pueden hacerse con frutas, pues te compartimos que no es así. Prueba esta maravillosa receta de coctel de pepino y menta, una versión verde que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Además, es perfecta porque no contiene mucha azúcar y su sabor refrescante lo hacen el favorito de la temporada.

Si existe una combinación perfecta es la mezcla de limón, pepino y menta. Con su sabor sencillo, entre ácido y fresco logran una buena bebida para tomar en los días de calor. Podrás beberla libre de culpas, pues sus ingredientes son naturales y es una bebida baja en calorías.

Puedes crear una versión sin alcohol omitiendo el aguardiente.

Si no lo quieres el coctel de pepino y menta con alcohol, entonces omite el aguardiente. Y si deseas otra versión, puedes reemplazarlo por vodka o tequila. También puedes agregar abundante hielo para una opción granizada.

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Entre los ingredientes de este coctel también destaca la naranja agria y la naranja dulce. Ambas frutas son ricas en vitaminas y minerales, son un aliado para la salud gastrointestinal por lo que esta bebida es perfecta para cuando necesitas algo que no sea dulce y que te ayude con la llenura.

Sin duda, el chef Carlos Espinal se ha lucido con estas recetas. Puedes ver más opciones, solo debes sintonizar el programa Buen Provecho que se transmite de lunes a viernes por GO TV Honduras. La cita es a las 9:00 AM, también puedes ver el programa por Facebook Live en nuestras redes sociales.

VER  Pan de pan tradicional

Ingredientes

  • 2 limones
  • 1 naranja agria
  • ½ pepino sin semilla
  • 2 ramas de menta
  • 4 shots de aguardiente
  • 1½ taza de jugo de naranja

Paso a paso

  1. Colocar todos los ingredientes en la licuadora y triturar muy bien, colar la mezcla y degustar sobre hielo.

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