• Preparación 15 min.
  • Tiempo Total 25 min.
  • Rinde 1 porciones
  • Dificultad fácil

Descripción de la receta

El bowl de pinol y banano es un desayuno súper saludable lleno de vitaminas y nutrientes que tu cuerpo agradecerá. Las frutas a utilizar de esta energética comida serán trozos de coco, mora, fresa, nibs de cacao y cacahuates picados.

Esta preparación es ideal para disfrutarla a la hora del desayuno, ya que contiene diferentes frutas que te ayudarán a tener más energías en tu día. Lo mejor de todo es que es una preparación muy fácil y no requiere de mucho tiempo.

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Bowl de pinol y banano

Esta receta es una verdadera delicia que seguramente se convertirá en tu preferida.

También le pondremos 2 cucharadas de pinol, el cual es una bebida prehispánica elaborada a base de polvo de maíz tostado y molido, los hondureños amamos esta típica bebida y mezclada en este bowl queda exquisito.

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Una deliciosa preparación

El Bowl de pinol y banano se puede servir como desayuno o como snack por las tardes, debido a que los bowls se han popularizado en la actualidad. A esta delicia le puedes integrar diferentes frutas, según sea tu preferencia, desde las fresas, moras, bananos, uvas o frambuesas. También lo podrás decorar con granola o avena.

Cabe destacar que el pinol es un ingrediente muy utilizado en diferentes recetas de la cocina hondureña, desde postres, bebidas e incluso flatos fuertes.

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Ingredientes

  • 1 banano congelado
  • ¼ taza de leche de almendras
  • ½ taza de hielo en cubos
  • 2 cucharadas de pinol
  • cantidad necesaria trozos de coco
  • cantidad necesaria banano
  • cantidad necesaria cacao nibs
  • cantidad necesaria cacahuate picado

Paso a paso

  1. Licuar el banano congelado, leche de almendras, hielo y el pinol.
  2. Mezclar hasta obtener una consistencia homogénea y espesa, servir en un bowl.
  3. Por último agregar el coco, banano en rodajas, cacao nibs y cacahuate ¡A disfrutar de un desayuno saludable!

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