Descripción de la receta
La avena es el aliado perfecto a la hora de mantenernos saludables y para perder peso. Es una buena opción a la hora del desayuno porque se caracteriza por tener un alto contenido en fibra. Por eso te recomendamos esta combinación deliciosa de avena y manzana.
Debes saber que la avena tiene un sinfín de características que la hacen especial y una de ellas es que nos sacia al instante, eso significa que nos permite iniciar nuestro día sin comer demasiado. Se combina con frutas, miel y frutos secos para crear un maravilloso «porridge«, que se ha puesto muy de moda en los últimos años.
+Más recetas con avena aquí: Avena con almendras
Sabías que… la manzana
Las manzanas pueden guardarse en el refrigerador hasta por tres meses y se mantienen frescas como siempre. Esto se debe a que la temperatura del refrigerador hace más lento el proceso de maduración. Además son excelentes para madurar otras frutas.
Por otra parte, esta fruta es rica en fibra. Así que al combinar la avena y manzana hacen de un desayuno rico en fibra, un aliado para la buena digestión y que te mantendrá satisfecho por mayor tiempo. Es fácil de hacer, un desayuno que tendrás listo en menos de 15 minutos.
Ingredientes
- 3 1⁄2 taza de leche
- 1/3 taza de manzanas en cubos
- 1⁄4 taza de miel
- 1⁄2 cucharadita de canela
- 2 tazas de avena en hojuelas
Paso a paso
- Hervir en una olla pequeña la leche junto con las manzanas, la miel y la canela. Reducir a fuego medio y agregar avena moviendo por 5 minutos o hasta que la avena se haya espesado. Retirar y servir.
También te puede interesar
Sopes mexicanos Cenas, Desayunos
Por Chef Carlos Espinal 
Lomo de res adobado Almuerzos
Por Silvia Beatriz Díaz 
Mangú, queso frito y salami Cenas, Desayunos
Por Chef Carlos Espinal 
