• Preparación 15 min.
  • Tiempo Total 30 min.
  • Rinde 6 porciones
  • Dificultad fácil

Descripción de la receta

El arroz con carne molida al estilo hondureño es una receta sencilla y deliciosa que podrás preparar en pocos minutos, sin necesidad de pasar horas en la cocina. Esta receta, que combina los sabores tradicionales de la cocina hondureña, es una excelente manera de disfrutar de un festín rápido, practico y delicioso.

La cocina hondureña es un festín de sabores, colores y texturas, reflejo de su rica cultura e historia. Entre sus ingredientes más versátiles se encuentra la carne molida, protagonista de numerosos platillos tradicionales que puede combinarse con una variedad de ingredientes.

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arroz con carne molida

Cuando el tiempo apremia y el hambre llama, el arroz con carne molida se convierte en la elección perfecta para un almuerzo rápido y sabroso.

Arroz con carne molida al estilo hondureño. 

La versatilidad de la carne molida la convierte en el ingrediente perfecto para este plato clásico. En solo 30 minutos, podrás crear un plato que te transportará a las cocinas familiares de Honduras. Con ingredientes simples como arroz blanco, tomates frescos y pimientos o mejor llamados «chile morrón» en nuestras tierras, este plato captura la esencia misma de la cocina hondureña.

Una de las mejores cosas de esta receta es su simplicidad. No te llevará mucho tiempo en la cocina, pero te recompensará con sabores auténticos y reconfortantes. Ya sea que lo sirvas como acompañamiento o como plato principal, el arroz con carne molida al estilo hondureño ofrece una combinación perfecta de proteínas, carbohidratos y nutrientes esenciales para una comida equilibrada y deliciosa.

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Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • 500g de carne molida
  • 1 cebolla picada
  • 1 pimiento rojo picado
  • 2 tomates picados
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • Sal y pimienta al gusto

Paso a paso

  1. En una sartén grande, saltea la carne molida con la cebolla, el pimiento y los tomates hasta que la carne esté cocida.
  2. Agrega el arroz y el caldo de pollo. Cocina hasta que el arroz esté tierno.
  3. Ajusta la sal y la pimienta al gusto.

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