Alboroto

El alboroto es un postre típico Hondureño, muy popular en la zona oriental del pais, este delicioso postre es preferido por niños, y su preparación es súper fácil y económica, posee poco ingredientes, además que se elabora en dos sencillos pasos; en 20 minutos tendrás un postre exquisito.

Esta receta de alboroto es bastante saludable, pudiendo reducir la cantidad de mantequilla que utilizamos, sobre todo, para que los ingredientes se adhieran a los copos de maíz. Una opción dulce y diferente al típico caramelo o a esas palomitas de colores que venden en los cines.

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A los alborotos también se les conoce como alborotos de maicillo en el país, en otros países de América Latina les llaman «cotufas» a los palomitas de maíz. En ciudades como Tegucigalpa y San Pedro Sula es usual su venta en los barrios y colonias. La rapadura de dulce también es conocida como panela en la región. Mucha gente suele agregarles también colorante de cocina, para que se vea mas divertido y asi llamar la atención de lo más pequeños.

Dulce y perfecto para nuestro paladar.

Tips para unos buenos alborotos

Hacer los alborotos, no requiere de ser expertas en la cocina, ni tampoco de grandes trucos, pero hay tips que puedes incluirlos a la hora de comerlo, por ejemplo: usa palillos o pajillas e introducirlos dentro de los alborotos para que sea más fácil agarrarlos. Además, puede utilizar tanto manteca vegetal como otro tipo de manteca para evitar que el dulce se pegue en tus manos.

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