3.

3.Dulce de leche

El dulce de leche es un delicioso postre casero muy fácil de elaborar, con ingredientes muy sencillos que puedes encontrar en tu hogar, este aperitivo es muy irresistible por su sabor y consistencia, además que tiene un sabroso olor y por ello es uno de los dulces artesanales y favoritos y más elegidos por los catrachos para disfrutar en cualquier ocasión.

¿Cómo prepararla?

Pon a cocer la leche, el azúcar y la canela, cuando este espeso se agrega el pan bien molida y sigue removiendo. Cuando este en su punto, bajalo y bate muy bien. Deja que se enfríe un poco, cuando este tibia agrega las yemas de huevo bien batidas.

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